镜糕还是甑糕怎么读相关信息,镜糕还是甑糕怎么读最新资料

“镜糕”，实际上是与“甑糕”完全不同的食物。之所以要在“甑糕”之后说“镜糕”，其实竟然缘于在方言里读音的巧合与可能的误会。要说“镜糕”，先要说与“甑糕”的读音易于混淆的问题。“甑糕”，普通话读音为“zenggao”，...

甑糕的做法,甑糕怎么做请看步骤：1.泡糯米一晚上。然后把蜜豆阿胶枣放进去。放水淹没一切。整2.大火蒸开锅，小火蒸俩小时。蜜枣蒸烂涂抹开3.稍稍放温了再吃

懒人电饭锅版陕西名吃镜糕（甑糕）糯米、红枣、蜜枣、芸豆、葡萄干、这个简单就简单在用料比较随意，喜欢甜点的多放蜜枣，不喜欢太甜的少放点就行综合评分 8.7（七天内 1 人做过） Ichengzi

甑糕的做法,甑糕怎么做请看步骤：1.把糯米，红枣（提前去核）、大芸豆提前浸泡8-10个小时，我是早上泡米，晚上做，图片是我用的芸豆，不喜欢吃可以换成红豆或者您喜欢吃的豆子，当然不加也可以，您爱吃什么就加什么.

1.糯米淘洗后，浸泡24小时等待发酵。2.新疆骏枣去核切肉丁，红芸豆清洗干净煮熟。3.铺甑，一层红枣丁，一层糯米，一层红芸豆，一层糯米，一层红枣。4.大火蒸4小时，最好焖制一晚上。

那是因为甑糕的卖相确实不怎么样，不过吃起来，杭小微的少女心瞬间就被激了起来，那份甜腻软糯，就像在吃一份巨大的糕点，不过说到这玩意怎么念，杭小微告诉你虽然「甑」和甄嬛的「甄」长得贼像，但它的正确读音却是zèng。这...

甑糕的做法,甑糕怎么做请看步骤：1.糯米加水泡半个小时，上锅蒸熟2.红芸豆（最好用红芸豆，我这个没有买到红芸豆，就用家里现成的红小豆代替了）可以提前泡好，煮的时候好熟，红枣,蜜枣加水一起放蒸笼上面蒸3.蒸好的米饭用筷子...

【快手甑糕（高压锅镜糕）无需浸泡过夜】1.洗净红豆，高压锅豆/蹄筋模式，大概在1小时；2.在煮红豆的时候处理红枣，我是用小剪刀剪开红枣取出枣核；3.同时洗泡糯米；4.小时后红豆煮烂，豆和汤分离；5.底部铺满红枣，再把糯米铺...

陕西甑糕，“甑”念zeng，四声。甑其实是一种容器很大很深而底部有小孔的容器。“甑糕”顾名思义是以红枣和糯米为原料，用“甑”蒸制成的“糕”。甑糕的秘诀就在这个“甑”里，名字里带有器具之名，充分体现出这道美食要靠这个...

高压锅甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）Running如做的甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅） Running如做过甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）做甜酒的时候顺便蒸了一碗，只蒸了四十分钟，没有很烂 ...