甑糕为什么读jing糕相关信息,甑糕为什么读jing糕最新资料

甑糕，陕西人称为“jing糕”，是用糯米，红枣，红芸豆，或者蜜枣做成，也可以加入葡萄干，甑糕在西安一年四季，早中晚都可以作为零食餐点，口味香甜软糯，非常适合年轻人或者孩童们吃。接下来给大家详细的制作方法，当然甑糕...

很多朋友第一次听到“甑糕”这个词都不知道该怎么读。其实陕西人就叫它jing糕（四声）好多西安人也只知道念不会写。甑其实是一种很大很深的容器。只有用大锅“甑”长时间蒸制而成的才能算真正的“甑糕”。我们自己在家里还是很...

甑糕，甑字读zèng，陕西方言却读作jing。甑，在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有了陶甑，商周时期发展为铜甑，以后又变为铁制。从此，铁甑这个炊具就世代沿袭，流传至今。这种铁甑形似圆筒，底部有许多透气的小孔。...

“甑”（jing4）是一种在原始社会后期就已经产生的容器，形似圆筒，底部有许多透气小孔，新石器时代有陶甑，商周时代发展为青铜甑，铁器出现后又演化为铁甑，从此世代沿袭，流传至今，甑糕即以铁甑蒸制而成。西安#

甑糕是陕西普通话，叫它jing糕（四声）很多人都不会念，不会写。甑糕是以糯米、红枣作为原料，用甑蒸制而成的糕，所以叫甑糕，枣交融、色泽鲜润、绵软粘甜、浓香扑鼻、滋补性强、营养丰富、风味独特、味道醇厚、让人久吃不厌，...

甑糕中的“甑”字读“zeng” 陕西有些地方也称其为“jing gao” 你知道它为什么叫甑糕吗是中国古代非常古老的一种蒸器有陶制、铜制、铁质和木制等唯独铁甑保留至今用其来蒸制的甑糕别有风味。甑糕是我高中时代的记忆甑糕...

很多朋友第一次听到“甑糕”这个词都不知道该怎么读。其实陕西人就叫它“jing”糕（四声）好多西安人也只知道念不会写。甑其实是一种很大很深的容器。只有用大锅“甑”长时间蒸制而成的才能算真正的“甑糕”。我们自己在家里...

很多外地游客或许分不清楚，西安其实有两种“jing糕”，玫瑰镜糕的“镜”是镜子的镜，因为它是圆形的，所以得名。另一种“jing糕”是《那年花开月正圆》里孙俪扮演的女主角周莹爱吃的一种食物，写做“甑糕”。这个字的正确读音...

最近重温了一遍经典电视剧《那年花开月正圆》，各位吃货看官在剧中一定敏锐地捕捉到了一个重要的道具：甑糕（甑：发音zeng四声，关中人发音尖化读作jing四声）。它是暖男吴聘爱妻心意的传达；是胡小姐嫉妒恨嫁的谋杀手段；是...

甑糕的甑，甑，是一种蒸器，有陶的、铁的，甑糕就是用甑蒸的糕。家常做法就是用普通炒锅蒸。甑本来是念四声zeng，受陕西方言发音影响，读作zing糕，用普通话就念成了jing糕。所以剧里周莹一直说jing糕jing糕，用输入法根本搜不...